به گزارش خبرنگار علمي پزشکي باشگاه خبرنگاران بر اساس گزارشهاي سازمان جهاني بهداشت مصرف بيش از 2 ميلي گرم نمک در روز خطر ابتلا به فشار خون بالا، سکته قلبي و سرطان رودهاي افزايش ميدهد.
به عبارت ديگر نمک مصرفي روزانه افراد بايد چيزي کمتر از يک قاشق مرباخوري باشد تا سلامتيشان به خطر نيفتد.