حذف برخي مواد مغذي از سبد غذايي روزانه که حاوي منابع اصلي تغذيه هستند بسيار دردسر ساز است.
احمدرضا درستي، متخصص تغذيه و رژيم درماني درگفتگو با خبرنگار کلينيک باشگاه خبرنگاران گفت: افرادي هستند كه از مصرف انواع گوشت ها خودداري مي كنند و تنها گياهان را در برنامه غذايي خود قرار مي دهند چرا كه حذف گروه غذايي گوشتي باعث آسيب رساندن به بدن مي شود و به مرور زمان آثار منفي بر روي بدن عيان مي شود و مشكلات متنوعي را پديدار مي كند كه بهتر است مصرف گوشت ها به مقدار لازم در برنامه غذايي گنجانده شود.